大龙燚餐饮管理有限公司成立于2013年8月，是经营地道四川老火锅的大型全国性餐饮企业，旗下拥有大龙燚火锅、大龙燚随身锅、大龙燚火锅外送、包煮婆火锅菜等品牌。

刀光剑影的成都餐饮江湖一直流传着关于大龙燚不败的神话。“现象级餐饮”从开业起就排队，重口味麻辣锅底，绿色安全的食材，大龙燚火锅初来乍到便征服成都，迅速俘获无数好吃嘴的挑剔胃口。

大龙燚火锅推出火锅外卖以后，毫无悬念的成为了成都火锅外卖市场占有率较大的企业。

目前大龙燚火锅全球已开业超180家门店，并在积极开拓海外市场，以中国川味火锅品牌的姿态霸屏美国纽约时代广场，大龙燚火锅新西兰奥克兰门店也于2017年11月正式开业，四川本土火锅冲出中国。